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Actualités
Jolis commentaires sur nos cuvées dans ce nouveau Guide Vert de la Revue du Vin de France
Nouvelle reconnaissance pour notre Mâcon Verzé 2018 avec une Médaille d’Or au Concours des Vignerons Indépendants 2020. Ce gamay fruité et gourmand, avec un jus très concentré, est issu d’une parcelle de vignes âgées de…
2è édition de ce salon réservé aux professionnels du vin Le Domaine de la Jobeline y participe cette année encore et vous attend au Stand 6 K114 pour vous faire découvrir ses nouveaux millésimes disponibles.
Nos vins
Envie de Blanc !
Aligoté et Chardonnay
Où trouver nos vins ? 
Envie de Rouge !
Gamay
Notre domaine
A Verzé, au coeur de la Bourgogne
Le Domaine de La Jobeline se niche sur les collines de Verzé, petit village historique du Mâconnais offrant un terroir exceptionnel.
Une histoire tournée vers l’avenir
Les Maillet ont été identifiés il y a environ 400 ans dans la région de Bourgogne.
La technique
LES VENDANGES, de la vigne au pressoir
La réception de la vendange se fait par gravité pour éviter d’abimer les baies et le pressoir est aussitôt mis en marche.
LA VINIFICATION, du cousu main
La vinification et l’élevage se font en cuve inox ou en fûts de chênes selon les cuvées.
LA CUVERIE, construite en 2014
Bâtiment thermiquement isolé pour une conservation optimale du vin, équipé de matériel entièrement neuf.
