Actualités

Salon professionel Hôtel éphémère dédié aux vins de Bourgogne en plein de coeur de Paris. 1ere édition organisée par le Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB). 50 domaines, 200 vins de Bourgogne modernes à…
La 1ère édition du salon Wine Paris aura lieu Porte de Versailles du 11 au 13 février 2019. Cet événement a pour objectif de valoriser la richesse et la diversité des terroirs, et il est…
Après l’été 2018 caniculaire, les vendanges se sont étalées sur 3 semaines, pour récolter chaque parcelle à maturité optimale. Résultat : des raisins en quantité, et d’une qualité remarquable. A nous d’en faire des vins délicieux !

Nos vins

Vos amis arrivent à l’improviste !

Pour des moments de partage et de convivialité autour de tablées amicales,
quel sera votre Chardonnay préféré ?
Et pourquoi pas un Aligoté ?
A moins que nous ne préfériez un vin rouge.

Bourgogne aligoté

Vivacité et convivialité

Mâcon-Villages

Fraîcheur et élégance

Mâcon-Verzé

Arômes et puissance

Mâcon-Verzé

Fraicheur et gourmandise du Gamay
Vous avez invité vos amis !

Un délicieux repas se prépare ?
Nos cuvées parcellaires de Mâcon Verzé sauront vous régaler et mettre en valeur ces moments précieux.
Si vous optez pour un vin blanc, choisissez :
Clos des Chanaux pour sa minéralité et son élégance.
En Prévisy pour son boisé discret et sa richesse aromatique.
Si vous préférez un vin rouge, la cuvée 16 ares ravira vos convives avec ses tanins soyeux et ses épices douces

Mâcon-Verzé
«Clos des Chanaux»

Élégance et minéralité

Mâcon-Verzé
«En Prévisy»

Richesse et générosité

Mâcon-Verzé
«16 ares»

Richesse et charme

Notre domaine

A verzé, au coeur de la Bourgogne

Le Domaine de La Jobeline se niche sur les collines de Verzé, petit village historique du Mâconnais offrant un terroir exceptionnel.

Une histoire tournée vers l’avenir

Les Maillet ont été identifiés il y a environ 400 ans dans la région de Bourgogne.

Une EQUIPE de passionnés

Le Domaine de la Jobeline est une exploitation à taille humaine, qui dispose d’une équipe de passionnés.

La technique

LES VENDANGES, de la vigne au pressoir

La réception de la vendange se fait par gravité pour éviter d’abimer les baies et le pressoir est aussitôt mis en marche.

LA VINIFICATION, du cousu main

La vinification et l’élevage se font en cuve inox ou en fûts de chênes selon les cuvées.

LA CUVERIE, construite en 2014

Bâtiment thermiquement isolé pour une conservation optimale du vin, équipé de matériel entièrement neuf.
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